
.

Hobby Barista Tanfolyam - Világ ízei a kezedben
Merülj el az illatos kávék kavalkádjában
Tekints be a kávézás Világába barista szemmel. Noha nem leszel okj-s, okleveles barista, megtanulod a tökéletes eszpresszó készítésének titkait, ismereteket gyűjthetsz a kávé fajtáiról, a feldolgozási módszerekről és még sok másról, így a mindennapokban is hasznos tudásra tehetsz szert. Profi barista ad át számodra minden fontos információt
a finom kávéról a termeléstől a feldolgozáson át egészen a csészébe adagolásig. Főzz otthon is magadnak, családnak, barátaidnak olyan kávét, mint a legmenőbb kávéházakban.
Akár csak a kedvenc kávéházi baristád, te is tisztában leszel az apró trükkökkel, melyek segítenek feketéd elkészítésének tökéletesítésében. Ezt a kezdő barista kurzust neked ajánljuk, ha érdeklődsz a kávékultúra iránt, szeretnél kiigazodni a kávé fajták között vagy szeretnéd tudatosan kiválasztani leendő kávéfőződ. Kávézónkban, kis csoportos létszámban teheted fel minden felmerülő kérdésed a témában és kóstolhatsz, ízlelhetsz különleges kávéfajtákat. Légy saját magad baristája a megszerzett tudással! Jelentkezz és kerülj közelebb hozzá, hogy megismerd a Világ ízeit!
RENEÉ HOBBY BARISTA TEMATIKÁJA:
- Betekintés a kávékultúra történelmi hátterébe (avagy kávéházak régen és ma)
- A kávénövény eredete és elterjedése
- A termesztés feltételei, kávéfajták tulajdonságai és azok megkülönböztetése
- Feldolgozási formák és szüretelés
- A különböző pörkölési módszerek és szerepük
- A kávéfőzés otthoni trükkjei, a számodra ideális kávéfőző kiválasztása
- Arabica & Robusta kávék összehasonlítása, Kopi Luwak, Jamaican Blue Mountain
- Koffeinmentes és Bio kávék
- A kávé forgalmazása (kávétőzsde és a kávé keverékek)
- A tökéletes esperesszó főzésének titkai elméletben és gyakorlatban
- 3 féle, kiváló minőségű kávé kóstolása
- Bemutató kávéfőzés
- Tejhabosítási trükkök elméletben és gyakorlatban
INFORMÁCIÓK
Ne feledd, ez a kurzus kis létszámmal kerül megrendezésre, így maximálisan élvezetes a kurzus élménye.
Létszám
6-8 fő
Ezt a főzőkurzust bátran ajánlom csapatépítő rendezvény, céges party, esetleg lánybúcsú esetén is magasabb létszámmal.
Csapatépítő főzés
Kérj ajánlatot!
Ez a kurzus előképzettséget nem igényel, így bátran ajánljuk mindenkinek.
Szint
Alapfok
A welcome snack vagy a tej az alább felsorolt allergéneket tartalmazza. Bátran jelezd nekünk kérésed ezzel kapcsolatban.
Allergének
Glutén, Cukor, Laktóz
Erre a kurzusra kedvezményes jegyet is vásárolhatsz, ha többen érkeztek.
Részvételi díj
1 fő: 12 990 Ft
2 fő: 25 980 Ft
3 fő: 38 970 Ft
4 fő: 48 390 Ft
ONLINE REGISZTRÁCIÓ
Foglalj időpontot időben. A foglalásod e-mailben igazoljuk vissza.

A HOBBY BARISTA KURZUS PROGRAMJA
- Érkezés a helyszínre, ahol baristánk vár rád a friss feketével
- Eligazítás és welcome snack valamint korlátlan ásványvíz és limonádé
- Elméleti alapok, minden, amit a kávé növényről, a pörkölésről és a készítésről megtudhatsz
- Rengeteg tanács, szakmai információ a témában, személyes tapasztalatok megosztása
- A tanfolyam laza, hangulatos légkörben zajlik, közben bátran tehetsz fel kérdéseket
- Végül te magad főzheted meg saját espressod
MIT TARTALMAZ A JEGY ÁRA?
- 3 órás barista kurzust, mely hobby szintű tudást biztosít számodra a témakörben
- 3 féle kávékülönlegesség kóstolását
- Magad készítheted el tökéletesre fejlesztett espressodat
- A tanfolyamra semmit nem szükséges magaddal hoznod, mi biztosítunk minden eszközt és alapanyagot
- Ezen a kurzuson korlátlan az ásványvíz fogyasztás valamint édes / sós snackkel várunk
- A tananyagot rendelkezésedre bocsátjuk
- Folyamatosan képzett baristánk adja át szakmai tudását miközben szórakoztató kurzuson veszel részt

Legyél te az első, aki értesül az új kurzusokról és kedvezményekről!Regisztrálj még ma!
RENEÉ - VILÁG ÍZEI A KEZEDBEN
RÓLUNK ÍRTÁK...
... A férjem, aki általában tésztán és levesen él csak, szintén megszerette őket ...
"Már megérkezésünkkor elvarázsolt minket a tágas konyha és a modern kialakítás. Nagyon kedvesen fogadtak minket, csak ajánlani tudjuk Tücsy-t, aki alaposan, minden színpadias előadás nélkül, végig segített a főzésben. A menü sem egy előételből és egy főételből állt csupán: egy egész marokkói királyi menüsor elkészítésére volt lehetőségünk. Én személy szerint imádom a keleti ízeket, bátran ajánlom bárkinek, aki szintén szereti a kifinomult, egzotikus fűszeres ételeket. A férjem, aki általában tésztán és levesen él csak, szintén megszerette őket."
... Csodálatos élmény ...
"Csodálatos élmény akár egyedül akár párban! Ez volt az első ilyen élményem, de biztos hogy nem az utolsó! Lenyűgözött! A vezető nagyon kedves,felkészült és segítőkész! A konyhák jól felszereltek és az alapanyagok frissek, gondosan ki vannak készítve,hogy megkönnyítsék a dolgodat. A receptet követve könnyen elkészíthetők az ízletes fogások, de a fűszerezés a fantáziádra van bízva így sajátodnak érezheted a különleges ételeket! + pont a rugalmasságért és az elképesztő jóindulatért. Köszönöm ezt a különleges élményt!"
... innen mindenki tud értékes ötleteket hazavinni ...
"Már több alkalommal vettem részt itt főzőkurzuson - még sohasem csalódtam! Nagy érték, hogy minden egyes ételt csinál mindenki (nem csak részfeladatokat), az alapanyagok minőségiek, a felszereltség tökéletes, tisztaság van, mindenhez hozzá lehet férni, a kurzusok nem túlvállaltak a résztvevők számát illetően, minden átlátható, jól szervezett, a főzés menetét autentikus profik irányítják, nem lelkes amatőrök. Az elkészített étel arra is elegendő, hogy egy kis kóstoló jusson az otthoniaknak is :), csak ajánlani tudom mindenkinek, aki érdeklődik egy kis főzőcske iránt, mert innen mindenki tud értékes ötleteket hazavinni!"
... még most is érzem a fűszerek illatát ...
"Sziasztok! Nagy élmény volt a főzőest, fantasztikus ételeket készítettünk, még most is érzem a fűszerek illatát. :) Köszönöm a hasznos tanácsokat és a recepteket, el fogom készíteni otthon is. Éppen Isztambulban jártam, amikor küldted, kihasználtam a friss kagyló lehetőségét, gondoltam rátok. :)"
... az oktatók mindenben segítenek... kezdőknek sincs mitől félniük ...
"Két alkalommal jártam itt, mindkétszer tartalmas workshopokon vehettem részt, ahol jó fej oktatóktól tanultam hasznos dolgokat. A hangulat mindig jó, a háttérben az aktuális alkalomhoz illő zene szól, ezzel is segítve a hangolódást. Az oktatók mindenben segítenek, ha elakadnál, kezdőknek sincs mitől félniük. :) Azonban ha haladó vagy a konyhában, akkor is fogsz újat tanulni itt! Részemről 5*, és biztosan találkozunk még a jövőben :)"
... Isteniek lettek a sütik ...
"Szuper hely. Nagyon kedvesek és a szakértelmük is magas szintű. Én többször módosítottam a részvételi időpontot, de ezt is nagyon rugalmasan és megértően kezelték. Mindenkinek szívesen ajánlom. Isteniek lettek a sütik és egy szuper hétvégi program volt."
100% Elégedettség
Ennek a kurzusnak az eddigi résztvevői 100%-ban elégedetten távoztak tőlünk, így mi is 100%-os garanciát vállalunk arra, hogy receptjeink beválnak, mesés desszerteket készítesz majd és elégedetten távozol tőlünk. Amennyiben ez mégsem így lenne, a következő kurzus díját mi álljuk!
Többen jönnétek? Rendezvények, melyekre ajánljuk ezt a kurzust:

Lánybúcsú
